クロックマダム&ホイップちゃん。 [お料理]

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(*^_^*)(^・エ・^)こんにちは。こちらは梅雨入りしました。

(;´д`)毎日ハードワークで、お休みの日はグッタリしてしまいます。



雨音を聴きながら、好きな音楽を流したり、本を読むのも素敵な時間ですね。




今日はブランチに『クロックマダム』を作ってみました。とても簡単です♪




【クロックマダム】作り方。

1。小麦粉とバターと牛乳で、ゆるめのホワイトソースを作っておく(私は電子レンジで作ります)

2。食パンにホワイトソースを塗る。

3。4つ切りにしたロースハムをのせ、目玉焼きものせる(半熟)溶けるチーズをパラパラふりかける。


4。さらに上から、ホワイトソースをかける。好みで塩胡椒、ブラックペッパーをかける。

5。オーブントースターで焼く。

6。ドライパセリをふりかけて、できあがり。


(〃∇〃)付け合わせは、【キュウリとカブの塩麹漬け】。キュウリとカブに塩麹をかけて、一晩冷蔵庫に入れておいたものです。流行りの塩麹、おいしいです♪



デザートがなかったので…100均(セリア)で買った材料で作ったホイップデコ(タルトとマカロン)も載せちゃいます。シリコンクリームのチューブを絞って作ります。タルトにはクリップをつけて、メモスタンドにしました。精巧なスイーツデコには程遠く、おもちゃっぽいですが、これはこれでかわいいなぁと思います。作っていると、コギコが匂いを嗅ぎにきます(笑)



q(^-^q)これから夏に向かって、ますます体力的に厳しくなりますが、コギコとともに頑張っていこうと思います。皆さまもご自愛くださいね。



ヾ( ´ー`)ノ~(^-エ-^) それでは、また!!


りなみ&コギコ。

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ヒサ

ハイ、リーナ(≧▽≦)/

クロックマダム美味しそうだね(*TーT)b

というか名前の由来はなんなのかな?
マダムが食事を作るとは思えないし・・・でも夜中にお腹が減った時に
使用人がいなくて、しょうがなく作る夜食みたいなものかな・・・

ファイナルアンサー(`・ω・´)m9 自信あり(笑)

by ヒサ (2012-06-10 19:53) 

boba

リーナ( ̄∇ ̄*)ゞ

コギコちゃんU^ェ^U

からだは大丈夫かな?

(・・、)ヾ(^^ )トントン

これから、暑くなって、からだにより負担が大きくなるから、体調管理にくれぐれも気をつけて…( ̄人 ̄)

クロックマダム…( ´・ω・)?

時計と奥さま?(笑)

初めて知ったよ…ホワイトソース好きだから、食べたいな…(´ρ`)
今度チャレンジしてみよう( ̄0 ̄)〇!




by boba (2012-06-10 20:00) 

たけ

クロックマダム、美味しそうですね(⌒▽⌒)
りなみさんは料理上手で素敵だなー
by たけ (2012-06-10 21:48) 

ひよこさぶれ

おひさしぶりです。
毎日ハードワーク、お疲れ様です。
クロックマダムって食べたことない!
クロックムッシュは結構おいてあるんだけどな。
ホワイトソースがたっぷりで・・・おいしそう!ヽ(〃∀〃)ノ
セリアは結構100円均一の中でもかわいいものが多いですよね。
ボーっとしてる時だったら間違えて手を伸ばしちゃいそうだわ(笑)
梅雨の時期、かわいいモノとおいしいものをお家で作って楽しむの、いいですね!
コギコちゃんも気に入ったみたいね。

りなみさんもコギコちゃんも、くれぐれも体に気をつけて。楽しい夏をすごしたいですね。

by ひよこさぶれ (2012-06-10 21:56) 

やまびこ

おにぃも名前の由来が気になりました。
塩麹の料理もブームだよね。
ところで
ホイップちゃんってハム太郎の仲間??
by やまびこ (2012-06-10 22:10) 

MURAMASA

こんばんは(^^)

クロックマダム、初めて知りましたが美味しそうですね!
この時間に見ると、とっても危険です(>_<) 笑

これから暑くなりますがお体を大事になさってくださいね(*^^*)
by MURAMASA (2012-06-11 01:22) 

老年蛇銘多親父

久々の、りなみさんのお料理講座、おいしそうですね

毎日のハードワークお察しします。りなみさんお仕事、あれは本当に重労働。
外に出る機会も多いと思いますが、今の時期にように天候が安定しな時期だとさらに体がきつい。

無理しすぎるようないように頑張ってください。
りなみさんが休んでしまっては、利用者の方も寂しがるでしょうから。
そしてコギコも心配するしね。


ところで、私の記事の方に来ていただきたくさんの足跡ありがとう。

niceをくれたもうひと前の記事”夢の共演アラカルト”には、イギリスのチャールズ皇太子とダイアナ妃が開催したロック・コンサートの映像を載せてありますので、よければこちらも見てくださいね。

私も今月は暇のはずが突然忙しくなって、記事の数は減りそうですがまた遊びに来てください。
by 老年蛇銘多親父 (2012-06-11 05:46) 

せいじ

クロックマダム美味しそうですね!
りなみさんはお料理上手ですね。

コギコちゃん元気ですか?
暑くなるので気をつけて下さいね。
by せいじ (2012-06-11 07:03) 

ROKI

お久しぶりです♪
|ω・`)ノ


クロックマダムんまそう...


身体の具合はいかがですか?
お仕事大変そうですが、体調崩してダウンしない様に気をつけてくださいね?
by ROKI (2012-06-11 07:14) 

夏炉冬扇

お早うご゛さいます。
早速のご来訪ありがとうご゛さいます。
胡瓜も蕪も今から畑で収穫してきますよ!
by 夏炉冬扇 (2012-06-11 07:57) 

オカジュン765

こんにちは。まいど訪問おおきにです。
パンにホワイトソースを塗ったり、目玉焼きをのせたり、よくする事ですが
その料理名をクロックマダムという事は知りませんでした。
by オカジュン765 (2012-06-11 13:35) 

うりこ

クロックマダム、私も知りませんでした。
塩麹は私もハマっています。
美味しいよね(*^_^*)
by うりこ (2012-06-11 13:52) 

taiyou

お久しぶり~。
仕事、相変わらずお忙しいんですね。
休日はお料理にコギコちゃんのお散歩に、癒されてくださいね(^v^)
by taiyou (2012-06-11 19:34) 

マチャ

やあ、リーナ(≧∇≦)ノ
クロックマダム、美味しそうだね~(*^Q^*)

僕も「時計婦人?」と思ったけど、このクロックは
フランス語で、コロッケと同じ「カリッとした」って意味のようだね(^-^;
もともとはクロックムッシュという料理が先にあって、
そのバリエーションだとか。
でも、カリカリ婦人だと、怒ってるみたいだね(笑)




by マチャ (2012-06-11 20:13) 

mutsugo

お仕事、お疲れ様です~。

ぐったりするほど充実しているんですね~。

でも、ほどぼとにしてくださいね~。
by mutsugo (2012-06-11 21:02) 

ケリー

ご訪問&ナイスをありがとうございました。
コギコちゃん可愛いですね^^
新年度から2ヶ月半、お仕事頑張っておられますか?!
コギコちゃんが一緒だから大丈夫ね?!
レパートリーの少ない私、参考にさせてもらいますね^^
by ケリー (2012-06-11 22:36) 

たろ

ホイップ、食えるんかと思った!(笑)

ハードワークな毎日、ホントお疲れ様

休みの日は好きな事をして息抜きしておくれ♪
by たろ (2012-06-11 23:07) 

ねこのめ

クロックマダム初めて聞きました。
美味しそうですね~。
休日ランチに作ってみたくなりました(^^)
by ねこのめ (2012-06-12 12:55) 

2tom

やぁ、リーナ、お久しぶり!!(^O^)/

クロックマダム初めて見たよ。(^_^;)

でも、美味しそうだね。(*^_^*)

梅雨バテしないように、お互いガンバルンバ!!( ^^)人(^^ )
by 2tom (2012-06-12 15:12) 

don

こんばんは!
こってりしたもののヨコのきゅうりは、とってもおいしそうです。
何事もギャップですね♪
by don (2012-06-12 22:38) 

seawind335

クロックマダムって初めて知りました。
名前の由来が気になります。(^^♪
by seawind335 (2012-06-13 01:11) 

カリメロ

お久し振りです!
ご訪問&沢山のnice! ありがとうございました^^
私もクロックマダムは、初めて知りました@@
今度、作って見ますね♪
今年度は、今まで以上に難しい状況下での仕事となり、日々格闘、体力との勝負(笑)の生活を送っています^^;
梅雨から夏と、健康管理が厳しい季節になりましたが、お互いに頑張って行きたいですね。
コギコちゃんにも宜しくね~^^♪
by カリメロ (2012-06-15 16:02) 

りなみ

【ヒサさんへ】(*^_^*)チャーリー、nice!とコメントありがとうございます。

( ̄□ ̄;)!! クロックマダムの意味。。。え~と、調べたら、フランス語で、クロック=カリカリ という意味だそうです。マダムはマダム。(´・ω・`)カリカリマダム?


(´-ω-`)焼かない食パンに目玉焼きをのせたものは『ラピュタパン』。バターも塩コショウもマヨネーズもなし。


。。。φ(ー`*)ラピュタパンを食べてがっかりしたマダム(誰だよ?)は、ホワイトソースとチーズとハムでゴージャスなオープントーストを考案した。後の『クロックマダム』である。


(`・ω・´)mg ファイナルアンサー返し!(笑)
by りなみ (2012-06-16 19:52) 

りなみ

【bobaさんへ】(*´∇`*)ボビー、nice!とコメントありがとうございます。


(^-^)(^・エ・^)ボビー、いつもありがとう。コギコは元気だよ。リーナは、身体だけじゃなく心の負担が重いよ。不器用で、気分転換が下手だからなぁ…ボビーを見習わなくちゃね。


(*´艸`)クロックマダム、フランス語だから、クロックは時計じゃなくて「カリッとした」っていう意味だって。それにね。フランスでは、未婚の女性のことも「マダム」って呼ぶんだって(笑)


(〃∇〃)ボビーはホワイトソースが好きだよね。また何か新しいレシピを考えるね。




☆心が元気になる英語のことば☆


Everyone's clock ticks to its own time.Listen and follow its rhythm.

みんなの心の時計は違った時を刻んでいる。耳をすませて動きに合わせてごらん。


(*゜ー゜*)マイペースでいいんだよ、っていうことかな?
by りなみ (2012-06-16 20:16) 

りなみ

【たけさんへ】(*^_^*)たけちゃん、nice!とコメントありがとうございます。クロックマダム、本当においしいです♪いえいえ。。。たけちゃんの方がお料理上手だと思いますよ(笑)
by りなみ (2012-06-16 21:50) 

りなみ

【ひよこさぶれさんへ】(*^_^*)マイフレンド、nice!とコメントありがとうございます。そうそう、クロックムッシュは見かけますよね。マダムは目玉焼きがポイントで、かわいい感じがします♪


(^_-)-☆マイフレンドのところにもセリアがあるんですね。ナチュラルっぽい雑貨が豊富で楽しいですよね。ホイップデコ、作業所の製品にできないかなーと考え中です。


仕事は精神的にきついことが続いてます。いろいろなことがうまくいかなくて、水かきのないカエルの心境です。オヨゲナイ(笑)私は、もっと自分に厳しくならないと!!


(*^o^)/\(^-^*)雨音はショパン♪お互いに、心豊かな6月になりますように。
by りなみ (2012-06-16 22:02) 

りなみ

【やまびこさんへ】(*^_^*)おにぃ、nice!とコメントありがとうございます。


(*´艸`)おにぃも「クロックマダム」の名前の由来が気になるのね(笑)フランス語で、クロック=「カリッとした」は、わかるのだけど、マダムが謎だよね。マダム=目玉焼き(◎)。。。何だろう?おにぃなら、いろえろな解釈をしてくれそうな気がするのだけど(笑)


塩麹、りなちんは麹を買ってきて、自分で作ってるよ。またレシピを上げるね。

ところで、まーちゃんは元気なのかなぁ。パスワード入れて、見に行ってるのだけど、ずっと更新してないよね。心配だよ。
by りなみ (2012-06-16 22:12) 

りなみ

U^ェ^U 名犬ゴン太・・・の兄さん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-16 22:14) 

りなみ

【やまびこさんへ】Σ(゜ロ゜〃)あ、おにぃ。ホイップちゃんは、ハム太郎の親戚?そう言えば、つぶらな目が似てるかも(笑)


σ(^_^;)りなちんはこの前「大島優子ちゃんに似てる」って言われたけど、ぜんぜん似てないと思う(笑)
by りなみ (2012-06-16 22:17) 

りなみ

(^.^)ゆうのすけさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-16 22:18) 

りなみ

(^-^)xml_xslさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-16 22:19) 

りなみ

【MURAMASAさんへ】(*^_^*)MURAMASAさん、nice!とコメントありがとうございます。

(^-^)こんばんは。クロックマダム、本当においしいです♪夜食にしたら、よく眠れそうですよね。

暑くなると、外作業が特に厳しいのですけど、しっかり水分補給して頑張ります。。。
by りなみ (2012-06-16 22:27) 

りなみ

(^.^)ぷにょさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-16 22:29) 

りなみ

【老年蛇銘多親父さんへ】(*^_^*)親父さん、nice!とコメントありがとうございます。

(´▽`;)ゞ いえいえ…『講座』なんて立派なものではないのですけど(笑)、「ちゃんと作り方を書いてほしい」と言われたことがあるので、なるべく詳しく?書いています。クロックマダムは簡単でおいしいです。


(;_;)思いやり溢れるお言葉をありがとうございます。とても難しいです。利用者さんだけでなく、ご家族と関わることが多く、良い支援とは何かと毎日悩んでいます。コギコと過ごす時間が、1番の息抜きです。

( ノД`)…親父さんの記事、ぽそこんからじゃないと音楽が視聴できないので、なかなか伺えず、ごめんなさい。日曜日に遊びに行きますね。
by りなみ (2012-06-16 22:44) 

りなみ

(^-^)海を渡るさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-16 22:45) 

りなみ

【せいじさんへ】(*^_^*)せいじさん、nice!とコメントありがとうございます。

(〃∇〃)お料理はとても好きです。クロックマダムはとってもおいしいです♪


(^・エ・^)コギコは暑さに弱いので、いまから心配です。。。

お互いに身体に気をつけて、素敵な夏を迎えたいですね。
by りなみ (2012-06-16 22:49) 

りなみ

【ROKIさんへ】(*^_^*)ROKIさん、nice!とコメントありがとうございます。


(*゜ー゜*)ROKIさん、お久しぶりです。

クロックマダム、んまいッス(笑)

身体には気をつけてますけど、ついつい無理してしまいます…。
by りなみ (2012-06-16 22:54) 

りなみ

(^-^)湘南ライナーさん、nice!ありがとうございます。湘南新宿ラインなら乗ったことがあります(笑)
by りなみ (2012-06-16 22:56) 

りなみ

【夏炉冬扇さんへ】(*^_^*)夏炉冬扇さん、nice!とコメントありがとうございます。


(*´艸`)こんばんは。わぁ…畑で取り立ての胡瓜と蕪!!何よりのご馳走ですね。ちょっとマヨをつけて、ガブッと食べたいです(笑)
by りなみ (2012-06-16 23:01) 

りなみ

(^.^)キャスリーン・ケリーさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-16 23:02) 

りなみ

▼o・ェ・o▼ ボケもんパパさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-16 23:03) 

りなみ

【オカジュン765さんへ】(*^_^*)オカジュンさん、nice!とコメントありがとうございます。

(^-^)オカジュンさん、お料理上手ですもんね。クロックマダムという名前、だんだん好きになってきました(笑)
by りなみ (2012-06-16 23:06) 

りなみ

【うりこさんへ】(*^_^*)うりこちゃん、nice!とコメントありがとうございます。

(^-^)うりこちゃんも、クロックマダムは初耳だったのね(笑)

(*゜ー゜*)次は塩麹のレシピを上げようかな。おいしいもんね♪
by りなみ (2012-06-16 23:09) 

りなみ

【taiyouさんへ】(*^_^*)たいようちゃん、nice!とコメントありがとうございます。


(`_´;)忙しいですね。土日はあっという間に終わってしまって悲しいです。。。コギコもガッカリ(笑)


q(^-^q)たいようちゃんもお仕事頑張ってくださいね。
by りなみ (2012-06-16 23:13) 

りなみ

【マチャさんへ】(*^_^*)マーシー、nice!とコメントありがとうございます。

ヽ(*´▽)ノ♪マーシー、クロックマダムを解明してくれて、ありがとう!


(///∇///)時計婦人じゃなくて、カリカリマダムなのね。

(* ̄。 ̄*)クロック・ムッシューに「あなた、たんぱく質が足りないわ。卵も食べてくださいな」と、ちょっと怒りながら、目玉焼きをのせるマダム。。。マダムは白いエプロンが似合う美しい大人の女性。。。お髭のムッシュはカフェラテを淹れながら「メルシー、マダム。黄身の次は、君を食べたいよ」「まぁ…まだ朝よ、ムッシュー」想像が膨らむわ(笑)
by りなみ (2012-06-16 23:24) 

りなみ

【mutsugoさんへ】(*^_^*)mutsugoさん、nice!とコメントありがとうございます。


(ーー;)忙しいのは間違いないけど、充実と言うより、心身を削り取られている気がします(泣)

ほどほど…ありがとう。心がけますね。

by りなみ (2012-06-16 23:28) 

りなみ

【ケリーさんへ】(*^_^*)ケリーさん、nice!とコメントありがとうございます。

(〃∇〃)(^・エ・^)コギコともども、喜んでいます♪


新年度から2ヶ月半。。。必死で仕事を覚えました。毎日メモ書きして、更に清書して、自分なりの新年度業務マニュアルを作りました。アナログ人間なのです(笑)落書きがスキです(笑)

(*´∇`*)クロックマダム、参考にしてくださったら幸せです。もっとたくさんお料理記事を上げたいな…と思っています。


by りなみ (2012-06-16 23:52) 

りなみ

【たろさんへ】(*^_^*)たろちゃん、nice!とコメントありがとうございます。

( ̄□ ̄;)!!ホイップちゃんを食べたら、シリコン味だと思うよ。。。

ハードワーク。。。うん。。。肉体労働が増えたよ。それだけじゃなく、心がすり減ってしまうよ。


お休みの日に好きなこと。

うん…

薔薇を見に行きたいな。
by りなみ (2012-06-16 23:57) 

りなみ

(^.^)DEBDYLANさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-16 23:58) 

りなみ

【ねこのめさんへ】(*^_^*)ねこのめちゃん、nice!とコメントありがとうございます。

(〃∇〃)クロックマダム、休日のランチにピッタリだと思います!

クロックマダムっていう名前も、かわいいですよね♪
by りなみ (2012-06-17 00:02) 

りなみ

【2tomさんへ】(*^_^*)トム、nice!とコメントありがとうございます。


(*゜ー゜*)パンが好きなトムも、クロックマダムは初耳なのね。トムが好きなマンハッタンも謎だけど…(笑)


w(*゜o゜*)w 梅雨バテっていう言葉があるんだ!うん…みんなでいっしょに、ガンバルンバ♪♪
by りなみ (2012-06-17 00:06) 

りなみ

【donさんへ】(*^_^*)donさん、nice!とコメントありがとうございます。


(*゜ー゜*)はい、サイドメニューは、サラダじゃなくて「キュウリとカブの塩麹漬け」にしてみました。サッパリしますね(笑)



。。。φ(ー`*)何事もギャップである。。。意外性ということかな(笑)
by りなみ (2012-06-17 00:11) 

りなみ

【seawind335さんへ】(*^_^*)seawind335さん、nice!とコメントありがとうございます。

(´▽`;)ゞ 名前の由来は、フランス語で、クロック=カリッとした、までは判明しました(笑)マダムが謎です。マダム=目玉焼き??鶏がクックックッ~ミセスロビンソン♪(意味不明すぎてスミマセン)(笑)


(●^o^●)クロックマダム、ランチワインにも合いそうですよね。
by りなみ (2012-06-17 00:18) 

りなみ

(^-^)Lobyさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-17 00:19) 

りなみ

(^.^)kohtyanさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-17 00:20) 

りなみ

(^_^)さとしさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-17 00:20) 

りなみ

【カリメロさんへ】(*^_^*)カリメロさん、nice!とコメントありがとうございます。


<(_ _*)>お久しぶりです。ブログをまとめて読ませていただきました。とても大変でしたね。タイムラグがあるので、コメントは控えさせていただきましたけど、いつもカリメロさんを応援しています!


(〃∇〃)クロックマダム、ぜひ作ってみてくださいね♪


( ´・ω・)カリメロさんも体力勝負ですか。お疲れさまです。リフト車の添乗にはやっと慣れてきましたけど、毎日のように何かしらトラブルがあります(泣)。



努力はかならず報われる、と信じて、お互いに頑張りましょうね。
by りなみ (2012-06-17 00:31) 

りなみ

(^∧^)♪タンバリンさん、nice!ありがとうございます。読書メーター、見つけちゃいました。
by りなみ (2012-06-17 00:33) 

ituki

リーナ^^
うわー!  沢山のレスお疲れさま(*^^)
がんばったね~(≧∇≦)/
私なんか、一か月ぐらいかかりそうだよ( ̄∀ ̄;)

「カリカリマダム」はウケたよ(笑)
「ラピュタパン」もかわいい~^^♪ ヘルシーだし(笑)
ホイップちゃんは、絞り出し方が上手いね~。

いつも目からうろこのリーナのお料理だけど、
電子レンジでホワイトソースを作れるって(; ・`д・´)シラナカッタ
リーナ先生!これからもご指導よろしくお願いしますm(u u)m


by ituki (2012-06-17 01:21) 

りなみ

【itukiさんへ】(*^_^*)イッチー、nice!とコメントありがとうございます。


(*σ σ)ゞ うん…平日にログインできなかったから、土曜日にまとめてレスしたよ。4時間くらいかかったよ(笑)イッチー、レスまでよく読んでくれてありがとう。嬉しいな♪


(*´艸`)そうそう、ホイップデコは、意外と絞りだしが難しいのよね。ちゃんと角にならないと、生クリームに見えないから。


(*・~・)ラピュタパン、はむはむって食べるシータが、かわいかったよね!


(ーー;)カリカリマダム…ラピュタのなかだと、ドーラしかいないな(笑)




(*´∇`*)あ、ホワイトソースの作り方は長くなるから省略しちゃったの。書いておくね。




【電子レンジで作るホワイトソース】


1。耐熱ボール(なければ丼)に、バター(大さじ1)と小麦粉(大さじ1)を入れて、1分加熱する。取り出して泡立て器(なければシャモジ)でよく混ぜる。


2。牛乳1カップを加えて、よく混ぜる。今度はラップをかけて3分加熱する。取り出して、よく混ぜる。とろみが足りなければ1~2分再加熱する。


3。塩コショウで味つけする。


(´∇`)実際に作ってみると簡単だよー。


w(*゜o゜*)w リーナ先生って(照)


また何かレシピを上げるから、よろしくね(*^^)v
by りなみ (2012-06-17 10:54) 

りなみ

(^-^)みつよしさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-17 15:42) 

ituki

リーナせんせーい(´;ェ;`)ウゥ・・・

レシピありがとーキャッ(^^*))((*^^)キャッ

貴重な休日に、お手数をおかけしましたm(u u)m

作ってみるね~ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪


by ituki (2012-06-17 16:19) 

りなみ

(*´▽`)イッチー!読みに来てくれて、ありがとう!わーい♪ホワイトソース、作ってみてね。ハインツのホワイトソース缶詰も便利だけど、クロックマダムにするには量が多すぎるからね(笑)


(∋_∈)この週末は、お医者さまにきつく言われたので、安静にしていたよ。
by りなみ (2012-06-17 19:46) 

老年蛇銘多親父

利用者さんだけでなく、ご家族と関わり。これ大変ですね。

いろいろ言ってくる方って、自分の周りしか見えない方が多くてね。

また、こういう方って 施設や職員に協力的ではないケースが多いなと見ています。

逆に協力的な方の場合、親同士の横連もよく取れていて、自分の周りしか見えない方にはかなり批判的ですし、そういう方とは一線を画しています。

ということで、相手の方が支援に値する人間なのか、その辺の見極めもきっちりしながら対応していかないと、一生懸命やったのに相手はそれが当たり前と思っている、その結果、自分ばかりが苦しんでしまうということになってしまう。

もし、相手の方がそのような方だったら、自分ひとりで悩まずに、上司に方にも相談しながら問題を他の人と共有しながらやっていくのがいい思います。

りなみさんは優しい人だから、なんとかしてあげたい思うのでしょうが、世の中には、その優しさに付け込んで自分の主張だけ通そうとする人、結構いますからね。
by 老年蛇銘多親父 (2012-06-17 20:07) 

りなみ

(^-^)tttさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-17 22:25) 

りなみ

【老年蛇銘多親父さんへ】(*^_^*)親父さん、再びお越しくださって、ありがとうございます。


おっしゃる通り、無理難題の要求をしてくる保護者と個人で対応してはダメですね。潰されてしまいます。保護者は高齢化しており、成人した子ども(重度心身障害者)を世話しきれなくなっています。子どもに対するストレスを、職員にぶつけてくることもあります。私にとって、人間的に成長するチャンスだと思って、精一杯対応していますが。。。そうとでも思わないと、辛すぎますので。
by りなみ (2012-06-17 22:39) 

やまびこ

まーちゃんは、この前連絡取った時、元気そうだったよ。
プレログは楽しかったねと言ってました。
過去記事でもいいから、コメントしてみたら??
by やまびこ (2012-06-19 21:55) 

りなみ

(^-^)ベストテンさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-20 18:57) 

りなみ

【ベストテンさんへ】(*´∇`*)おにぃ、ありがとう。まーちゃん、元気ならよかった。そうだね、過去記事にコメントしてみるね。
by りなみ (2012-06-20 18:59) 

りなみ

(^-^)般若坊さん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-21 19:04) 

りなみ

(^.^)ゆきママさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-23 15:50) 

りなみ

(^_^)SORIさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-23 19:06) 

くわっぱ

電子レンジでホワイトソースが出来るのですか!!(゜o゜)
ゆるゆるホワイトソースじゃなく、普通のかたさのソースでも電子レンジで作れますか??
5回に1回くらいは失敗してしまうので(笑)


梅雨で雨の日が続くとコギコちゃんのお散歩は延期でしょうか??
ふむむ、晴れの日が待ち遠しいでしょうね。
by くわっぱ (2012-06-25 14:45) 

マチャ

やあ、リーナ(^-^)/
何だかすごい想像だね~(^-^;
一枚のクロックマダムにもドラマがあるね(笑)
by マチャ (2012-06-26 22:44) 

りなみ

(^-^)のぶよしさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-30 02:59) 

りなみ

【くわっぱさんへ】(*´∀`)♪くわっぱさん、nice!とコメントありがとうございます。深めのお皿に『バターと小麦粉を入れて加熱→牛乳を加えてホイップ→再度加熱』で、ホワイトソースができます。シャバシャバでもおいしいですが、水とき片栗粉を加えると、簡単に固めになります(邪道だけど。。。)


(^・エ・^)雨でもコギコのお散歩には行きますよ。雨が嫌いなコギコは、おトイレが済んだらすぐに帰って来ます(笑)基本的に、朝夕のお散歩は、お父さんの仕事です。お父さんはもう定年退職してるので、たっぷり時間がありますから。たまに歩かされすぎて、ヘトヘトコギコになっています(T_T)
by りなみ (2012-06-30 03:09) 

りなみ

(´∇`)ジンジャーさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-30 03:10) 

りなみ

(^.^)tadaatsuさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-06-30 03:11) 

りなみ

【マチャさんへ】(〃∇〃)マーシー、再度お越しくださって、ありがとう。『クロック・マダム』想像が膨らむのよね(笑)白いエプロンが似合う女性になりたいです。
by りなみ (2012-06-30 03:15) 

りなみ

(^◇^)青竹さん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-07-02 20:18) 

りなみ

(^-^)くらいふさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-07-07 19:48) 

りなみ

(^-^)rtfkさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-07-22 19:49) 

りなみ

('ー ' *)ナツパパさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-07-22 19:50) 

りなみ

(〃∇〃)ニゲラさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-07-22 19:50) 

りなみ

(^-^)keita-gotoさん、nice! ありがとうございます。
by りなみ (2012-07-29 16:34) 

りなみ

(^.^)yousanさん、nice! ありがとうございます。
by りなみ (2012-07-29 16:35) 

りなみ

(^-^)xiteru2さん、nice! ありがとうございます。
by りなみ (2012-08-07 00:10) 

りなみ

(^.^)nanoさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2012-12-09 13:40) 

りなみ

(^_^)entamenewssokuhouさん、nice!ありがとうございます。
by りなみ (2013-01-13 16:07) 

テル

りなみさま

 クロックマダムいいいですね。
これなら僕にも作れそう!!!
もうインスタントは飽き飽きですもんね。。
コギコちゃん、かわいいです。。
by テル (2016-01-08 18:32) 

りなみ

【テルさんへ】(*^_^*)テルさん、コメントありがとうございます。お返事が遅くなり、ごめんなさい。クロックマダム、簡単でおいしいですよ♪インスタントやコンビニのランチも手軽で良いですけど。。。コギコは元気にしています。
by りなみ (2016-03-07 16:51) 

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