たけのこ和風パスタ・コギコつき。 [お料理]
(*´∀`)♪こんにちは。お久しぶりです。みなさま、お元気でしょうか。私は体調が少し良くなってきたみたいです。
n('ー')n 季節はすっかり梅雨ですね。。。カエルが鳴いています。日に日に紫陽花が色づいていきます。
(^・エ・^) コギコは相変わらず食欲旺盛で元気です。写真でイカを狙っていますが、もちろんあげません(笑)
(人´ω｀) コギコの散歩コースに、無人の農産物直売所があって、よく皮つきのたけのこを売っています。たけのこご飯も良いのですけど、和風パスタを作ってみました。
【たけのこ和風パスタの作り方】
１。たけのこは皮を剥き、小麦粉を入れた水でゆでてアク抜きしておく。食べやすい大きさに切る。
２。オリーブ油にニンニクのみじん切りを入れて炒める。香りが出たらたけのこを入れて、さらに炒める。シーチキン１缶と、パスタのゆで汁、めんつゆを入れて味を整える。
３。グリーンアスパラミニサイズ(スナップえんどう・モロッコいんげんでもよい)をゆでておく。
４。パスタをゆでる。
５。ゆでたてのパスタに２と３をからめる。
(´ρ`)とっても簡単ですが、おいしいです♪
nowreading『心はあなたのもとに』“I'll always be with you,always”村上龍
「どんなに大切な人でもずっといっしょにいるわけにはいかない」という言葉が繰り返し出てきます。恋愛小説であり、いわゆる難病ものですが、それだけで終わらない…生きることの意味と承認を問う小説でした。最後は泣けました。
それでは…また。
りなみ＆コギコ。
ねらってますなぁ（笑）
by ひね (2011-06-12 17:18)
リーナ、久しぶり(≧∇≦)ノ
コギコちゃんU^ェ^U
イカは美味しいけど、あなたにはいかんよ(笑)
タケノコをパスタに入れるイメージはなかったけど、今の季節には特に美味しそう(人´ω｀)
村上さんの著書は初めて知ったけど奥が深そうだね。。。
by boba (2011-06-12 17:26)
お久しぶりです。
体調がすぐれなかったのですか？
ムリしないで下さいね。
たけのこ和風パスタ美味しそうですね！
by せいじ (2011-06-13 06:45)
りなちゃん、アイコンは見かけていたので、回復してるんだろうと思っていました。でも、まだ本調子でないのね。
「どんなに大切な人でもずっといっしょにいるわけにはいかない」…時々感じることがあります。
by Machayo (2011-06-13 10:40)
たけのこのパスタ、美味しそうですね。
たけのこって、まだあるんですね。
もしかして、細長いやつかしら？
体調も回復してきたようで、安心しました。
雨も多いですが、コギコちゃんともども、元気にお過ごしくださいね。
by うりこ (2011-06-13 10:51)
たけのこを使ってパスタ、家では考えつかなかったな。
いつも同じような料理になってしまうので、参考にさせていただきます（＾＾）
by ねこのめ (2011-06-13 12:59)
お久しぶりです(^^)/
たけのこパスタ♡和風のパスタっていいですよね
by taiyou (2011-06-13 14:54)
我家では、娘がパスタを嫌いなせいか、食卓に上がること少なくてネエ。
そこで、先日奥様と和風パスタを食べに行って来ました。
久々に美味しかったですね。
このタケノコのパスタも美味しそう。
コギコが狙う気持ちもよくわかります。
by 老年蛇銘多親父 (2011-06-13 17:28)
クックパッドに投稿しましょう。
by mutsugo (2011-06-13 21:49)
体調良くなられて、よかったです。タケノコのパスタは以外ですね。
おいしそうです。
by raccoon (2011-06-14 23:22)
たけのこ和風パスタって、斬新！
コギコちゃん、狙ってるんだ(笑)
ウチのあんずもバター多めのパンを食べてると寄ってきて欲しがります（*^_^*）
by メゾピアノ (2011-06-15 01:15)
家に大量のタケノコが余っています。
煮つけばかりで、パスタで消費するのは考えてませんでした！
ちょいと挑戦してみよう（＾－＾）
コギコちゃん、イカを食べたがるんですね。
可愛い(笑)
by くわっぱ (2011-06-15 10:35)
たけのこ和風パスタ美味しそうです♪
食べてみたいです！
今度試してみようと思います！
by Mark (2011-06-15 14:04)
リーナ☆＼(≧∇≦)
具だくさんのパスタ美味しそう～(*￣▽￣*)
ボクが作るとついつい麺が多くなっちゃってソースが足りなくなるよ（笑）
by soundwish (2011-06-15 22:04)
たけのこをひらがなで書くと、一瞬自分が呼ばれた気がしてドキっとするたけです（笑）
いや～おいしそうですね☆
食べに行きたいな＾皿＾
by たけ (2011-06-15 22:30)
いやー、丸々焼いたイカが美味しそう！
りなみが焼いたのかな？
って、パスタもウマそうだな。。。
そもそも筍大好きだし、食べてみたいのう
てか、体調を崩していたのか・・・
(´・ω・｀)
by たろ (2011-06-17 19:55)
【ひねさんへ】
(^･ｴ･^)ねらってます!!(笑)
by りなみ (2011-07-17 10:34)
【ボビーへ】
(≧∇≦)ノ ボビー！お久しぶり♪そうそう、いかんせん犬だから、コギコにはイカン。。。(笑)
たけのこパスタは何度も作って食べたよ。もうたけのこシーズン終わっちゃった。。。
(*^_^*)村上龍さん『心はあなたのもとに』とてもよかったよ。本屋さんで、ぜひ手に取ってみてほしいな。
by りなみ (2011-07-17 10:40)
【せいじさんへ】
(〃∇〃)お久しぶりです。はい…厳しい夏をなんとか乗りきりたいです。
(人´ω｀)たけのこ和風パスタ、ほんとにおいしかったですよ～。
by りなみ (2011-07-17 10:43)
【まーちゃんへ】
<(_ _*)> ご心配してくださってありがとうございます。
(^ー^)この連休でしっかり休んで回復したいと思います。
【心はあなたのもとに】、読みごたえがありました。余暇は読書して過ごすことが多いです。最近は【デンデラ】【ふがいない僕は空を見た】を読みました。
( ・∇・)まーちゃんも職業柄たくさん読んでるでしょうね。いいなぁ…
by りなみ (2011-07-17 11:04)
【うりこちゃんへ】
(´∇｀)サスガ、うりこちゃん♪このたけのこは『孟宗竹』です！いまはもう出てないです。また来年のお楽しみね。梅雨が明けて、連日猛暑ですね。連休で体力回復したいなぁ。
by りなみ (2011-07-17 11:09)
【ねこのめちゃんへ】
(*^^)v たけのこご飯も最高ですけどね。ベーコンを炒めてトマト味で仕上げてもおいしかったです！
by りなみ (2011-07-17 11:12)
【taiyouちゃんへ】
(*^_^*)和風パスタ、いろいろな具材でできるもんね。また新たなレシピを開発したいな♪
by りなみ (2011-07-17 11:15)
【親父さんへ】
w(*゜o゜*)w 娘さん、パスタがお嫌いなんですね。お蕎麦やうどんがお好きなのかな。。。奥さまと外食、素敵です♪おいしいものを食べると、『どうやって作るのかな』って思いますものね。
by りなみ (2011-07-17 11:30)
【mutsugoさんへ】
(//∇//)わぁ…光栄です！でもクックパッドはとても無理です。肝心の分量が適当だもん(笑)
by りなみ (2011-07-17 11:34)
【raccoonさんへ】
(*´ー｀*)お久しぶりです。この連休でなんとか回復したいです。
(´ρ`)たけのこは意外ですよね♪また来年のお楽しみです(笑)
by りなみ (2011-07-17 11:37)
【メゾピアノさんへ】
( ・∇・)レミー、コギコは何でも食べたがるよ。あげないけど(笑)あんずちゃんも夏は大変よね。
by りなみ (2011-07-17 11:39)
【くわっぱさんへ】
(*´艸｀)たけのこいっぱい…うらやましいです♪コギコは食欲のカタマリです(笑)
by りなみ (2011-07-17 11:41)
【Markさんへ】
(〃∇〃)たけのこパスタは、何回も作りました。おじいちゃんおばあちゃんにも大好評でしたよ。
by りなみ (2011-07-17 11:44)
【サンディへ】
(≧∇≦)ノ サンディ！サンディのパスタは何味かな？私も麺は80gじゃ足りないよ(笑)
by りなみ (2011-07-17 11:46)
【たけちゃんへ】
(≧∇≦)ノ たけちゃん！あはは…そうね。『たけ』のこ、だもんね。たけちゃんも相当お料理上手ですよね。
by りなみ (2011-07-17 11:49)
【たろちゃんへ】
(*´艸｀)イカは、焼いたものを買ったのよ(笑)たけのこパスタ、また来年のお楽しみだなぁ…。体調はこの連休で回復したいと思ってるよ。
by りなみ (2011-07-17 11:52)
Myブログにご訪問いただき有難うございました。
これからもよろしくお願いいたします。
by seawind335 (2011-08-16 16:37)
【seawind335さんへ】(^-^)わぁ…コメントありがとうございます。また遊びに行きますね。
by りなみ (2011-08-21 12:37)
今晩は！
実は、私は、たけのこが大好きです！（*^_^*）
「たけのこご飯」「焼きたけのこ」「たけのこの刺身」「たけのこの煮物」など、たまりませんね！
「たけのこパスタ」は、知らなかったので、是非トライしてみたいと思います。
by seawind335 (2011-08-22 01:02)
りなみさん
こんばんは！
お元気ですか？
コギコちゃんは夏バテしてませんか？
暑い日が続きますね。
お身体大切に…！
by せいじ (2011-08-23 20:24)
【seawind335さんへ】
(〃∇〃)わぁ…タケノコ大好き仲間ですね。嬉しいです～♪
(*^_^*)食欲の秋がやって来ますね。
by りなみ (2011-09-02 21:57)
【せいじさんへ】
(*^_^*)こんばんは！ご心配、ありがとうございます。
やっと秋の気配がしてきて、コギコも私もホッとしています。
(*゜ー゜*)記事にしたいことは、たくさんたくさんあるので、書いていきたいな。
また遊びに行きますね。
by りなみ (2011-09-02 22:06)
さて、秋にオススメのパスタは、な~にカニ??
by yamabiko (2011-09-03 21:27)
【おにいへ】
(*^_^*)おにい、こんばんは。秋はおいしいものがたくさんあるから、どんなパスタにしようかに♪ ずっとあたためていたレシピがあるから、更新するね。
by りなみ (2011-09-03 22:29)
<(_ _*)> 皆さま、nice! ありがとうございました。
by りなみ (2011-09-11 17:46)